Impianto di torrefazione

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• Descrizione generale del sistema

PC  di Supervisione da tavolo (situato all’interno di un locale uffico.) per la gestione globale dell’impianto. Da questo PC sarà possibile impostare i batch di carico caffè crudo,le ricette di lavorazione. Il PC è collegato alla Rete Ethernet/IP e comunicherà con le apparecchiature di campo.

Panel View Touch Screen (situati in campo) per la gestione locale dell’impianto in particolare uno per la parte di carico Crudo e invio a Tostatrici e l’altro per la parte scarico Tostato. I Terminali sono collegati alla rete Ethernet/IP.

PLC per la gestione degli automatismi dell’impianto, uno per la parte Carico caffè crudo e invio a tostatrici e l’altro per lo scarico caffè tostato e invio a miscelatore.
 

Esempio di funzionamento Caffè Tostato

• Dal PC Desktop o dal Panel View della zona Tostato si imposteranno i silos da scaricare ed eventualmente le miscele da fare come per il “funzionamento Miscele” precedentemente descritto.

Esempio di supervisione Trasporto Miscele Automatico